Publicado el 2026-10-21 · Mix Radio
Jens Stoltenberg, 3 de junio de 2009. Retrato de archivo; no corresponde al anuncio fiscal de octubre de 2026. Foto: Kjetil Ree, CC BY-SA 3.0. Recorte a 16:9.
Las pequeñas panaderías y cafeterías de Noruega podrían acceder a una exención del impuesto al azúcar que ya beneficia a otros productores. El Ministerio de Finanzas anunció el 20 de octubre una consulta para corregir la diferencia entre negocios que elaboran y venden sus productos en el mismo local y empresas con instalaciones separadas.
La propuesta del Gobierno prevé ampliar la exención a las actividades empresariales que utilizan azúcar para fabricar productos destinados a la venta o al servicio de comidas. Entre los negocios que podrían beneficiarse figuran hoteles, restaurantes, cafeterías y comedores. También se eliminaría la condición de recibir el azúcar en grandes unidades.
Qué cambiaría para un pequeño negocio
La diferencia actual depende, en la práctica, de cómo está organizada la producción. Un fabricante con un obrador separado del punto de venta puede obtener la exención; una panadería artesanal que produce y atiende al público en el mismo espacio paga el impuesto. La reforma pretende equiparar actividades comparables, según explica la administración tributaria.
La medida se refiere al azúcar utilizado como ingrediente en una actividad productiva. No supone eliminar el impuesto para todas las compras de azúcar ni anuncia una rebaja obligatoria en los precios de pasteles, bebidas o menús.
La consulta de Skatteetaten admite observaciones hasta el 3 de diciembre de 2026 e identifica el expediente con la referencia 2026/3305. El Gobierno busca que el cambio entre en vigor el 1 de enero de 2027: esa es la fecha prevista en la propuesta, que todavía está sometida a consulta.
