Publicado el 2026-10-14 · Mix Radio
Instalación acuícola en Kvinnherad, 30 de julio de 2021; archivo. Foto: Ryan Hodnett, CC BY-SA 4.0; recorte 16:9.
El precio medio de exportación del salmón fresco o refrigerado de Noruega cayó a 72,55 coronas por kilo en la semana 41 de 2026. Es un descenso del 1,7% frente a la semana anterior, según los datos publicados este 14 de octubre por SSB, la oficina noruega de estadísticas.
El balance semanal registra además 27.982 toneladas exportadas, un 7,6% menos que las 30.277 toneladas de la semana 40. La bajada afecta tanto al precio medio como al volumen de esa categoría, pero no describe todo el comercio pesquero noruego.
La comparación anual es distinta
La tabla de exportaciones de SSB muestra que el precio del salmón fresco o refrigerado fue un 3,8% menor que en la misma semana de 2025. El volumen, en cambio, quedó un 7,2% por encima del registrado un año antes.
La comparación ayuda a separar dos preguntas: qué cambió respecto de la semana pasada y qué ocurre frente al mismo período del año anterior. Un retroceso semanal puede coexistir con un volumen anual superior; los dos datos no se contradicen.
El congelado tiene su propio balance
Noruega exportó 819 toneladas de salmón congelado en la semana 41, con un precio medio de 72,12 coronas por kilo. SSB presenta esa categoría por separado, por lo que no conviene mezclar sus cifras con las del producto fresco para describir una única variación.
Los precios son promedios de exportación de salmón de cultivo, no precios de venta al público. Tampoco indican cuánto cobrará una empresa concreta por todos sus contratos. Para seguir la tendencia hay que comparar varias semanas con la misma definición estadística y mantener separadas las categorías del producto.
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